YANG 設計集團創始人、總裁、創意總監 楊邦勝
楊邦勝：裝飾界的各位前輩，以及尊敬的高先生，很多的設計者朋友，另外是來自全國和深圳的設計師朋友，大家上午好。
很榮幸站在這里跟各位分享和交流，我覺得設計是需要交流的，各自在這個領域有很多的感悟，我覺得說出來，彼此思考，對設計師有促進和發展的作用。
今天我帶來的設計題目，就是我對酒店設計的一些理解和我自己的感悟。所以既是給各位老師的匯報，也是跟同仁們的交流和分享。
先匯報一下我的團隊，我們是在深圳成長起來的一個設計機構，洪濤的劉總是我的第一任老師，給了我很多的教導和幫助。協會也一直在支持中國設計機構的發展，我在去年的時候把機構改名為YANG，是希望我們在設計的未來，繼續保持對設計的熱情。
整體說來，我們的主要工作是做酒店，差不多從95年到現在20多年的時間?，F在員工有400多人，目前總部在深圳，上海公司、成都公司、武漢公司已經開出來了，年底準備開出北京的機構。
這些年來也得到了行業的關注，在國際、國內的酒店設計中，差不多獲得了200多項獎項。國際一線的管理公司項目，萬豪、洲際、希爾頓，凱賓斯基，香格里拉，凱悅，我們都在為它們服務。
今天想說的主要有以下幾點：
第一個，我認為設計應該從解決問題開始，而不是先談創意，談風格。
所有的設計案子我們接手之后都會發現有各種各樣的問題，比如說這個建筑的流線有問題，酒店很講究后臺流線，客人流線。后臺從電梯到結構，到空間形態，到機房有沒有問題？第二個是業主的投資，是高了還是低了？業主的風格喜好，會不會對酒店未來的運營有影響？以及景觀，好象和室內是沖突的。每一個項目的問題是很多的。
當我們拿到這些項目的時候，我覺得要把這些問題梳理出來，一定要有效的解決，如果把問題都解決好了，我認為設計才能做好。
第二點，文化個性是酒店設計的核心。
中國人的設計力量，怎么屹立在世界的制高點上？早年我們知道日本、臺灣、香港的設計在亞洲處于領先。為什么日本的設計能夠在亞洲取得大家的共識，在全球得到所有設計界的認可呢？我們覺得他在保持日本民族特色的同時，在抓住文化基點的同時，還能夠很國際化地展現。
設計的核心最關鍵還是在文化的點子上做文章。
這些年也有很多的作品，有中國設計師的作品在國際大賽上能夠獲獎、得到關注。未必是因為呈現的狀態或者是效果征服了世界的評委，最終，我認為還是自己的文化特色，東方特有的美學氣質感動到了對方，征服了境外的設計力量。
在酒店設計的時候，很多時候會關注到我要做一個什么樣的風格，或者說我要設計一些什么獨特的東西。但是獨特性比風格更重要，假設住在深圳的希爾頓酒店，早上起來的時候和杭州甚至是北京的希爾頓是一樣的，同樣的品牌，如果沒有差異化，客人一定不會喜歡上這家酒店。更多沒有品牌的酒店就更是如此，尤其是大量的國內管理酒店，如果沒有個性差異，客人就一定不會有認同感。同樣是客房，哪怕里面的布置有變化，同樣的四個區，休息區、睡眠區、辦公區、洗漱區，里面有沒有一些變化？同樣的洗手間，你有沒有新穎的造型和材料？甚至思路是顛覆性的。每個酒店的這種差異性特色，是酒店設計最重要的核心。
而這種差異性，除了在剛才我說到的造型上、美的氣質上，藝術選擇上可能有獨特的差異，最后還是文化的差異。
也許你們會說：楊總，你不是說我們都是中國人，都是亞洲文化嗎？我們會有什么差異？都是中國文化??！
大家都很清楚，中國的東方文化每個地域都有迥異，廣東的嶺南文化，跟巴蜀文化、吳越文化、中原文化都是迥異的。而廣東，潮州文化跟客家文化、跟順德文化也不一樣，包括和湛江都不一樣。怎么可能會有一樣的文化呢？
所以設計師要努力發掘設計中非常細微的，哪怕是一點點的不一樣，你把它放大，那一點點感動過你的，讓你自己激動過的地方，把它進行延展，這是一個設計的核心和關鍵。
第三點，沒有創意，設計就是垃圾。
一個設計之所以產生價值，就是靠設計師的創作，迥異于別的創作或者是別的設計師的思路，這就談到了創意。沒有創意，設計一錢不值。只有用我們對這個項目的理解，分析各種因素之后找到那一點點的項目價值，再好好地設計出來，這是很重要的一點。一定要有創意。
第四點，一體化的酒店設計。
一個真正好的設計，從建筑、到室內、到景觀，最后到陳設，包括員工的服裝都應該是一個和諧的整體。所以這個東西要吸取境外機構非常好的思路。比如說意大利的設計師，他們做室內的時候，小到家具、餐具都是一個思路來完整工作的。所以最后呈現的狀態都會特別的整體，而有感染力。所以我認為一體化很重要。
在酒店設計的一體化中，我覺得有兩個內涵：
一個是建筑室內景觀應該和諧統一。我們做室內的時候一定要想到建筑的事情，在考慮建筑的時候一定要考慮到未來的室內以及景觀的氛圍，如何讓客人更好地感受這個酒店的設計。所以第一點是建筑、景觀、室內應該和諧統一。
第二點是室內的視覺部分應該高度統一。從室內的硬空間到軟的飾品，家具、地毯、窗簾、藝術品，最后到員工的服裝，酒店的用品，花藝、包括一些小的壁紙的點綴都應該是一個整體，定位是優雅的，就要很雅的協調，融洽在一起。定位是奔放的、歡快的，可能就有很多跳的顏色和諧在一起。定位是安靜的，顏色可能就很素雅，整個調子就是偏暗的。
所以我認為一旦定位決定之后，各自應該找好自己的角色，讓它們有效地組織起來。絕對不能說這個是做藝術品的，我想怎么發揮就怎么張揚。你是做服裝的，這個員工的服裝氣質跟整個酒店的文化或者是項目定位沒有關系，這些都是不恰當的。
所以我很注重，也很提倡做酒店設計的時候，要注重到一體化，盡量用一體化的觀念去解決酒店設計的問題。
接下來談談傳統的問題。
現代人都生活在現代節奏中，在信息大爆炸的時代，我們看到的是互聯網，看到的是現代的人機交換、智能化。那么有沒有想過，這些全球都共有的東西，勢必會帶來生活的便利，以及讓人們生活得更舒適、更快捷、更高效。但是這個背后一定有一個強大的力量，就是你到底歸屬在哪里？心靈上的需求是什么？
只有從傳統中來，找到當下的生活狀態和生活方式，你才能找到心靈的安穩，這種安穩就是傳統的文化對你的影響，或者對你的指引。
我們在國外看到很多的博物館，在中國也有很多保護起來的美術館，以及民間的很多博物館。這些東西對下一代，對于未來都很重要。當我們的小孩子出生的時候，不是每天聽到爸爸賺了多少錢，媽媽穿的是什么名牌。如果每天他周末去書城，看到有一個茶文化的博物館，專門展示茶具，這些茶具有瓷器的、有金屬的、有陶的、有青花的、也有彩陶、有最新的紫砂。有清代的，明代的，宋代的?？吹剿未娜旮G，被它的天青和云青感動得不行的時候，你的孩子會不會受到感染？所以我想我們的下一代真的需要在傳統中吸取應該感受到的中國豐厚的幾千年文化。
如果我們失去了這個，我可以這樣說，我們就找不到地位。中國設計師從小的培養，我們的體制就決定了他們的創意不夠。英國AA學院的學生，他們一進去三年就做一件事情，研究這個床，就從死里抓，從功能、尺度、N種變化，最后制作出這個產品，最后變成一個產品。人家從論文選題到最后的作品展示，從開始的學術研究，查閱所有的資料，收集全球有關床具的知識都會在里面凝聚。你想想這樣的學生長大了會多么厲害？
同樣的，如果我們自己中國的學生，從小的時候都是繪畫，而且還接受著蘇聯模式的素描、色彩，再培訓、考美院。這是沒有創造力的培養，沒有文化的過多的宣傳和浸染。傳統的儒家思想，傳統的國學，那么豐厚的中國傳統的詩詞繪畫，中國傳統的建筑，這些所有的來自人文的、來自于美學的、來自于佛學、儒家思想、宗教的熏陶，這些都很少。
所以我覺得一定要重拾我們對傳統的重視。
在重視傳統的時候，我們不是一味地接納，還要消化，要傳承，要讓它在當下有更好的表達。
創作，發揚，重視傳統才是我們的出路。
做吝嗇的設計。
我們說待人的時候要厚道，對別人要寬厚，為人要好，對人要多一點愛，愛就是給予，分享給別人。但是做設計的時候，我很喜歡說要做吝嗇的設計，要省，要節約，要為業主用最少的、合理的錢創造出最好的設計效果，通過你的設計去改變，而不是通過材料的堆砌。
所以說一個好的設計，一定要用到最少的手法，最單純的材料，最極致的、最低的合理的造價，去為業主做到最好的效果。
同時，也是一個設計師的社會責任。我們做設計，所有的權利，用多少材料的權利，用多少工人的權利都在你設計師的手中。你怎么能夠做一個不負責任的、對社會沒有責任的設計師呢？地球資源是有限的，所有的材料都是要經過從原材料的搜集到最后加工出來，要浪費電，要排放，所以我們還是希望讓地球更綠色，讓環境盡量少的破壞。所以還是要在材料上下工夫。
設計的分寸與境界。
對一個剛入行的設計師來說，希望我們的設計要做到以人為本，這個東西是好用的。接下來希望設計師要做得美一些，看起來舒服一些，致用得更方便一些。第三個境界，我認為是達到了人性和精神的角度。所有的作品，最后如果走到了讓人抓住你的心，甚至是改變你的觀念，讓你一個比較自私的丑陋的靈魂變得美，那么這個設計就很好了。
我們看到瑞康的建筑，你會在那里發呆，會轉出你的心，好像讓你不能動彈，這種力量和崇高的愉悅和精神的感悟，這種震撼是身體的最高境界。
前面是我自己對設計的感悟，接下來也會看到我正在做的和我已經做完的項目。
第一個是南京的金鷹酒店。
南京是六朝古都，最有特色的是民國文化，中國近代兩個事情很了不起，第一個是剪掉辮子，脫條七寸金蓮，改穿西裝，歐洲的建筑、思想進來，歐洲的壁爐，軟裝的東西進來。
民族生活在水深火熱中，那個時候中華民族騰飛的精神，希望從東亞的貧困狀態中強大起來，民族的抗爭，在民國尤為突出。
我看完南京所有的民國建筑，我對民國政府當年的境況是非常理解的。蔣先生，那個時候同樣為中國的未來，為中華民族的安危在奮斗。我這個項目是帶著對民國的致敬，對民國的那份崇敬而做的項目。
我找了張謇，他當時是江蘇的一個民族企業家，他最早做紗廠，后來辦實業，是民族的資本家，也是民族的企業家，民族的脊梁，我認為這個人值得歌頌，所以我用了一個紙布的主題和書的主題做了這個項目。
這個酒店有300多間客房，本來可以做一個大型酒店。但是我說不能按照常規酒店來做，因為旁邊就是一個皇冠酒店，周邊還有麗茲卡爾頓，你沒辦法和那些酒店競爭，又是自己的品牌，怎么跟它競爭？后來我說就用精品酒店的手法，因此這個是用精品酒店對民國故事的詮釋。
這個是從入口一進門往右轉，就看到了這個角。進去之后做了一個很大的架子，我認為是我夢想中的感覺，它不是博古架，也不是書架，是我想要的張謇的這種有文化，而且又有民族抱負的人，大客廳的味道。另外也有功能上的需要，因為這面墻原來是個玻璃墻，隔壁是一個比較零亂的小區，所以我要擋住這個面，就做了這個架子，既可以小小地透光，同時又遮蔽了視線。
總臺的后面是用不銹鋼刷出來的，這是想到了當年民族資本家搞紗廠時候的機械設備，有一點當年的工業感。
這是從里面往外面看到的角落。
這是電梯間。
這是全日餐廳，因為餐廳是要肩負著早、中、晚的客人用餐。我們做的時候想它應該有當年民國的味道，同時也看到了柱子、家具都比較現代。
中餐的部分，也可以感覺到有一點民國的味道，國民黨在臺灣是藍營，所以我用的是藍色，其實是有點民國藍的意思。
這個是前廳。
這個里面也做了無邊際的游泳池，因為我們在建筑的早期，讓建筑師把梁壓低了一點，這也是一體化帶來的好處。
游泳池的另外一個面，我們想為什么開個門就一定要是方的？為什么游泳池一定要做成純康樂的？為什么不能在院子里、書房邊、花園里喝杯酒？為什么一定要喝茶？所以我就做了一個像書架和博古架一樣的游泳池。
這個是客房的電梯間。
在客房里面一進門的時候做了一個玄關，是想大家更多地感受到，從你進這個酒店開始，到你坐電梯打開客房的那一瞬間，再次強化和感受你是在做一個民國的回憶，有一種民國的體驗，做了這個小的臺子和民國的老鐘。
接下來是石梅灣的威斯汀渡假酒店。
因為我在海南已經做了很多酒店了，所以我就跟老板說我不想再用海洋文化來做了。下面我們看，這個綠化帶不是景觀師設計出來的，這是世界贈送給中國的瑰寶，全球有三個地方有這種樹林，它是小雜木，大概6米左右，這個林子里開著小白花，特別的清香，有很高的植物和生物學的價值，有很多的人文。
從清朝開始，大家知道清朝多少有一點腐朽，但是清朝政府就知道要保護這個林子。民國到中央政府對這個林子都有派出所來保護的，我的靈感就是直接來自于這里，因為既然是保護，就不讓人進去，就會想進去。
有一天晚上我做了一個夢，叫夢回青皮林，所以這個項目是找到了一些樹的概念，石頭的概念。這個項目中有一些石頭，峭壁，很多的綠植。這是餐廳，可以思考，可以喝啤酒。
每個威斯汀酒店都有四家餐廳，因為我們在一個酒店不僅僅要研究兩個晚上的問題，我們要講究能不能呆四天，甚至是一周，要怎么留得住人？這就是中國的特色小吃，從海南小吃到川菜小吃，江浙等等，東北餃子這里面都有。我們做的時候是定做了一些瓦片，我覺得瓦和中國文化是有關系的，哪座房子是沒有瓦的？所以里面是用了瓦片來做了設計元素。
現在看到的是多功能廳，希望這個多功能廳是有感性的，也就是人在樹林里，陽光下來的時候。我們這個燈光有很多的場景，比如說現在看到的是淺藍的，也有粉色的，還有淡黃的，可以反映不同的天氣。左邊是門廳，對藝術品是很重視的。一個好的酒店應該有好的藝術品來升華，空間的力量是有限的，藝術一定會超越設計。
這個也是我們有一些木頭的、天然的石材。
這個是客房，客房地毯是從青皮林中找到了青苔，聞到了最清新的空氣，感受到的是純粹、天然、自然的狀態。
這個是套房的客廳。
西安凱悅酒店。
西安是13朝古都，我們希望有大唐文化的神采，這是建筑和景觀之間到室內的接口部分，這一塊是總臺的部分，總臺的后面設置了一個裝置，這也是我們一個全資的藝術品公司來做的，用了銅片的疊加最后做出了我們現在看到的宮闕的印象。
這是大堂吧的過渡。
這是早餐廳，因為凱悅的品牌就是要溫暖，每家凱悅讓你是有愉悅的，賓至如歸的感覺。
這是餐廳，客房走廊。
這是客房?？头坷锩嫦Ｍ路f，這個休息區是靠洗手間這邊的，中間做了一個過渡式的衣帽間，這樣進門就有客廳的感覺，燈具都是單獨為這個項目而設計的，包括床尾凳都是單獨設計的。
去年五一的時候在福州開了凱賓斯基的第二家店。
廈門是2013年開的，福州是去年五一，現在在做南京和?？诘膭P賓斯基。
在福州要怎么做凱賓斯基？福建最厲害的是工藝品，福建的漆藝，中央美院、清華美院都是去福建當地請漆藝，福建工藝美術廠做漆畫絕對是全國最好的，另外是他們的石雕。福建的石雕絕對中國第一，沒有看到哪個省的石雕能夠超過它，因為它可以把白瓷做得這么美，它也是工夫茶的發源地，福建的茶文化絕對全國第一，從鐵觀音、到烏龍，到茉莉花茶，全國沒有哪個有這么厲害。所以我們用了壽山石的概念，希望從壽山石當中找到靈感。
現在看到的是總臺的地方，既有漆的壁畫，也有壽山石的空間問題。
凱賓斯基的早餐是要做成有一點帶西餐的味道，讓客人覺得要高檔一些。其實我覺得凱賓斯基盡管是一個標準的五星，但是它覺得比很多國際品牌的五星要高一級，準確說它應該是5.5星的概念。只是凱賓斯基，德國人的思維很嚴謹，在中國發展比較慢，而且他們還有一個調性，就是每個城市只做一家凱賓斯基，所以凱賓斯基在中國的數量是不多的，但是我還是很敬佩德國人的嚴謹。
每個凱賓斯基的早餐比一般國際品牌酒店的早餐要好一點，所以有人住凱賓斯基，我覺得你是一個明智的選擇。
特色餐廳，有兩層的客房，挑高的位置做了特色餐廳，是做意大利牛排的。
這是中餐，這個老板是太合集團，北京院子、廈門院子，這個老總的系統就是喜歡這種，福建商人對這種溫暖的，有細節的，是他們特別喜歡的。這個會所是他自己請客的地方，這個是不對外的，是老板自己請客的地方。
但是中間的藝術品，這個老板不喜歡傳統，所以我給他拉了一點藝術品在邊上，讓他當代一點點。設計師有時候很混，你又想純粹，又想干凈，但是客人不買賬，客人喜歡豪華豐富，我就給他弄了一個藝術品，希望他稍微活力和當代一些。
這是會議的走廊，這是客房?？头康南词珠g位置做了隔斷，我去福建的三房七巷看的時候，很多小房子是有這種窗扇的，洗手間和睡眠區之間就做了一個窗扇，讓他感覺到有一點當地文化的觀念。
張家口華邑酒店。
從北京開車要一個半小時到張家口，要穿過長城，一路上就會被它雄渾、豪邁、北方的蒼茫所感染，你看到的就是柿子樹，山楂樹，其他沒有太多的東西了。
我做這個項目最大的感受，就是我要做一個屬于張家口的華邑。
華邑酒店是洲際集團比皇冠再高一點的，5.5星的。做這個項目的時候也在表達我們對張家口，對那個地方的關注，我在中間做了一顆似樹非樹，你說它是山楂樹？但是又像柿子樹，希望是碩果累累的感覺。
這個酒店是缺綠化的，就在它的端口做了一塊綠植和大堂吧靠在一起。習主席是很重視張家口的，因為2022的世界冬奧會在張家口主場地，這是未來國家領導人要使用的酒店，當地政府也很重視，我們看到它還有一點中國的味道，有一點點中式的味道。但是這個中式又是比較隱喻的，雖然有中式的元素。
這個是早餐廳，用的是灰調子，就像張家口的古長城一樣，灰灰的。
這個是中餐廳。
這個是行政酒廊。
這個是客房，地毯的靈感就是從天上看張家口，山上可以滑雪，灰灰的。床的背景是張家口的市花，叫大麗花。
西雙版納的喜來登酒店。
西雙版納的孔雀藍絕對是鬼斧神工，所以我們在這個項目中就用了孔雀的羽毛來做了形和色。早餐廳看到的是孔雀藍的注入。泰國餐廳，客房的電梯間是圓形的，所以我想把羽毛的形和色彩注入進來。
我很喜歡這個客房，主要是性價比高。這套硬裝大概是16萬左右，在座的都是裝修的專家，知道一個喜來登的客房是28萬的造價，而我們的硬裝16萬。就是用了一個木和涂料，但是收口講究一下，覺得很精致，實際上這個造價很低。
昆山金鷹尚美酒店。
我們希望這個酒店更年輕一些，從家具到色彩都比較歡快，包括中餐，客房。這個客房很簡單，但是還是有一點江南的味道，所以做設計一定要關注當地的文化，這些設計都是我們感受到了昆山的江南韻味之后做出的味道。
前面都是已經開業的，接下來是正在做的幾個酒店。
泉州洲際酒店，預計明年5月開業。做這個項目的時候，靈感就來自于它的紅房子，我們去采風的時候完全被感動到了，你看到老城區的這些旗樓好美！而且它這個地方是德化瓷的發源地，所以就用了白陶瓷紅房子來做概念。這個是大堂吧，這個是行政酒廊。
廣州萬豪酒店，萬豪很多，如何做好廣州的萬豪？我們希望把廣東的文化注入進來。這是大堂吧，這是另外一個區域，這個是客房?，F在客房有一個大的趨勢，就是往清雅、現代、舒適的方向走。
重慶希爾頓酒店，在兩江新區做一個新的希爾頓，明年年底開業。也試圖表達重慶山城，兩江交匯的味道。長江和嘉陵江交匯的味道，在山城下面，那天沒有起霧，江邊波光粼粼的感覺，這是大堂和大堂吧。在宴會廳也看到了夕陽西下的時候溫暖的江面效果。
義烏的香格里拉酒店。這些地方是產木雕的，木作物是很厲害的。香格里拉的餐飲是非常重視的。這是它的早餐廳，既像中國的鄰里小廚，又像中國的院落，很喜慶，很溫暖，很有香格里拉酒店的特點。
三亞海棠灣9號渡假酒店，這個酒店是2013年開業的，這個項目有9萬多平方，也是當時高大上的一個產物。光是這個酒店就獲得了三項國際大獎，設計得也不怎么樣，為什么會獲獎？我認為是對文化的認可，這就讓中國人一下子驕傲起來，我們的文化也是有特色的，也是會被關注的。我們是做室內部分，有一些軍隊的影子，有中國一些使用材料的影子，這個是特色餐廳，這個是中餐，這個是特色餐的入口，這個是客房。
最后一個項目，深圳回酒店。做酒店不僅僅是高大上，也可以是小酒店，我跟另外一個服裝設計師吳先生做了一個小酒店，自己投資的小酒店，在華強北，上海賓館后面的一個回酒店。這個項目很有意思，用一個老廠房，大家都知道那里是上步工業區的一個老廠房，面積是9千多平方，我們要怎么解決？就把它改造，做了85間客房，大堂不大，有餐廳，還有游泳池，有書吧，還有SPA的房間，功能很多。外觀應該做一個差異化的產品，所以我的好朋友劉曉東來幫我完成了建筑。這是頂上有一個酒吧，可以看到中心區，里面希望是自然的、靜謐的美的特點，所以我們看到了安靜，安靜就可以聽到小鳥的叫聲，小鳥的叫聲是為了襯托安靜，周邊還有綠樹，還有嶺南的特點。這是早餐廳，頂上還保留了水面，這是我對自然山水的向往，有一個水院。這是客房，單純到一個很雅的灰色系，希望找到一種平靜，安靜，想休息的氛圍。
今天因為時間的原因，就說到這里。我也想總結一下，我認為我們做設計是要關注文化的，是要關注造價的，是要考慮未來投資回報的。同時，我們也希望它有自己的歸宿，就是我們是誰？我們的作品應該跟誰走？我們未來要做什么？我想今天如果能夠引起大家的共鳴，或者是有些思考，這就是我今天最大的心愿，謝謝大家。
